Formación de Seguridad Laboral 175

40 Enero-Febrero 2021 prl en el sector alimentario Pablo Ramos Pérez Marketing Manager de Ramos STS Alfombras descontaminates La industria alimentaria conlleva unas pautas muy estrictas de calidad en sus procesos: evitar la contaminación del producto y/o envases es fundamen- tal. El mayor riesgo lo encontramos en las diferentes personas y vehículos de carga que se mueven en una línea de producción: estos pueden introducir in- conscientemente elementos extraños como polvo, suciedad o bacterias que provienen del exterior y que son con- traproducentes para respetar la calidad y cumplir con las normativas de fabrica- ción y manipulado de alimentos. Dentro de ese control pongamos atención en la entrada desde el exterior y en el calzado o ruedas de una carreti- lla logística que funciona en el área de producción. Una buena manera de con- trolar este movimiento y los elementos que en ocasiones no son visibles son las alfombras descontaminantes , un pro- ducto pensado y utilizado fundamen- talmente en sectores como el farma- céutico o agroalimentario. Ramos STS® dispone de la alfom- bra adhesiva descontaminante Clean- Guard® “Sticky Mat” . Su utilización es muy sencilla puesto que es una alfom- bra de tránsito (disponible en variedad de medidas para adaptarse al espacio necesario a cubrir) con 30 hojas nume- radas para el control de uso. Se posiciona a la entrada de un área clasificada o limpia y dispone de un tratamiento antibacteriano agente bio- cida PROXEL XL 2 que evita la propaga- ción de microorganismos. Este trata- miento hace de “pegamento” en sue- las, ruedas o elementos que queramos limpiar y controlar y que provengan del exterior. Propiedades físicas - Película/espesor de capa: 0,050 mm (± 0,005 mm). - Resistencia adhesiva (g/25 mm): 350 g (± 30g) / adhesivo en la parte superior. 700 g (± 30g) / adhesivo en la parte inferior. - Resistencia a la rotura (Kg / 10mm): >1,2. - Capacidad de alargamiento (%): >250%. - Capacidad de eliminación de polvo (5 pasos con un peso de 100 kg): 99,9%. - Resistencia al calor: 70°C ± 3 °C/48 min. - Resistencia al frío: -13°C ± 3 °C /48 min. Además es muy importante comple- mentar esta medida, con prendas de vestuario desechable de polipropi- leno o polietileno que ayudan a cubrir estas partes del cuerpo y proceso, ase- gurándonos un 100% de calidad de la prenda en cada uso y turno, evitando así la introducción de otros elementos invisibles al ojo humano tales como polvo, bacterias, virus . Ramos STS® es fabricante de este tipo de vestuario con marca propia y calidad como es la marca proteHo® . Entre sus productos podemos encontrar: batas, delantales, cazadoras, pantalones, cubrecalzos, cubrebotas, cofias, capuchas, gorros, manguitos… Además los productos de vestuario desechable o limitado de la marca pro- teHo®, cumplen con certificado para contacto con alimentos: (CE) 2023/2006 y (UE) 2017/752. Un plus de garantía para la protección de procesos y perso- nas en la industria alimentaria . Para más información: [email protected] www.sts-proteccion.com Una buena solución para el control de la contaminación en ambientes controlados en la industria alimentaria