Seguridad Laboral 163
40 Enero-Febrero 2019 prl en el sector alimentario Más información:
[email protected] tudes de mejora (aquí llamados “Near Miss”) para eliminar los riesgos antes de que puedan provocar el accidente. 2. Procedimientos seguros. Los procedimientos deben garantizar que la interacción de los trabajadores con las máquinas, los materiales y las instalaciones en general, se hace con seguridad. Deben ser detallados, visua- les y comprensibles por todos los trabajadores. Siempre es me- jor una presentación visual con ejemplos y fotografías o un vi- deo explicativo. En Mars Inc. diferenciamos un grupo de procedimientos del resto, debido a su especial peligrosidad, (los llamados “4 riesgos mayores”), estos son: consignación de maquina- ria, trabajo en alturas, circulación de vehículos y manejo de contratas. Para asegurar que, tras la visualización del procedimiento, el trabajador ha comprendido perfectamente todos los aspec- tos, debe pasar un examen con preguntas específicas sobre el procedimiento, y después debe realizar una formación práctica dentro de la fábrica, ayudado y supervisado por un trabajador de probada experiencia. 3. Comportamientos seguros. Está probado que, teniendo los dos pilares anteriores cubier- tos, el riesgo de accidente se reduce drásticamente. Pero Mars Inc. confiere gran importancia a la responsabilidad individual y colectiva. Por esto, nuestro tercer pilar es que el trabajador quiera ac- tuar de forma segura, es decir, cuando tenga que elegir entre un comportamiento inseguro (a veces más fácil o más rápido) y un comportamiento seguro, elija esta segunda opción. En mi opi- Si en lugar de elegir un aislante ignífugo (lana de roca, o simi- lar), se elige un aislante con base de polímero expandido (es- puma de poliuretano, etc.) que es fácilmente combustible, el riesgo de incendio aumenta enormemente al aplicar sobre di- cho panel una fuente de calor, como puede ser un corte con radial o una soldadura. Eliminación de riesgos Cada empresa tiene su propia estrategia para minimizar o elimi- nar los riesgos. En nuestro caso, dicha estrategia se asienta en tres pilares: máquinas seguras, procedimientos seguros y com- portamientos seguros. Cada uno de ellos necesitaría de un artículo específico para poder ser explicado adecuadamente, pero voy a tratar de esbo- zar los detalles más significativos de cada uno: 1. Máquinas seguras. La seguridad de todas las máquinas viene certificada por la de- claración de Conformidad Europea CE. Sin embargo, la adapta- ción de máquinas nuevas a una línea de producción supone re- tos extraordinarios, ya que se debe tener en cuenta las interac- ciones con las máquinas existentes, con el trabajador que eje- cutará las tareas, con las operaciones de mantenimiento, los atascos, los imprevistos, las averías, etc. Para dar respuesta a estos retos es vital un procedimiento de manejo de cambios que incluya varios controles de seguri- dad en todo el proceso, desde antes de elaborar el presupues- to, hasta varios meses después de que la máquina esté funcio- nando en nuestras instalaciones. Para mantener las máquinas en óptimas condiciones de segu- ridad en Mars Arévalo se reportan en alrededor de 900 solici- Regla nº1 en Mars: “Nunca hay nada tan importante como para que lo hagas sin tener en cuenta tu propia seguridad”. A la derecha, hall de acceso al área de producción de la fábrica de Arévalo (Ávila). Junto a nuestros cinco principios, los “4 riesgos mayores” (consignación de ma- quinaria, trabajo en alturas, tránsito de vehículos y riesgos de incendio).
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